S myšlenkou přinést kousek Itálie do Dobřichovic přišel Marcus Mráz, který otevřel v roce 2008 malý obchůdek s italskými specialitami. V samotných začátcích měl obchod jen jeden degustační stoleček a jeho kouzlo spočívalo v jednoduchosti – v nabídce autentických chutí a vůní Itálie.
Po čase se naše cesty rozdělily a tak jsem v La Fontaně pokračovala dál sama – s jasnou vizí: vytvořit místo, kde se lidé budou cítit jako doma, obklopeni rodinnou atmosférou a pravou italskou pohostinností.
Postupně se z malého obchůdku stala kavárna a bistro. Na přání našich zákazníků jsme rozšířili nabídku, přidali posezení a vytvořili prostor, kam se lidé rádi vracejí – ať už na skleničku vína, kávu s dezertem, nebo pro voňavé delikatesy.
Pečlivě vybíráme kvalitní italské produkty, neustále obměňujeme a rozšiřujeme sortiment, abychom přinášeli nové chutě a zážitky. La Fontana není jen obchod a bistro – je to kousek Itálie v srdci Dobřichovic, místo, které tvoříme srdcem a s láskou.
Mým přáním je, aby to tak cítili i naši zákazníci.
Zuzana La Fontana
